Morango branco com sabor de abacaxi

Esta fruta significa que verão (junho) se aproxima no hemisfério norte, e algumas novidades começam a aparecer. Sua chegada é um sinal claro de que o verão está a caminho, mas 2012 é o ano em que uma nova variedade de morango será a fruta hit da temporada.

Este tipo de morando é uma fruta diferente, chamada de pineberry (nome em inglês, que mistura abacaxi, pineapple, com morango, strawberry) combina a forma e textura de morango com um sabor e cheiro semelhante ao abacaxi. O pineberry chegou às lojas no ano passado, mas é neste próximo verão ele vai dominar no hemisfério norte.

Mais de 3.000 plantas foram enviados para estufas, na esperança de crescer o fruto incomum, que tem carne branca e que são verdes no início do crescimento, tornando-se gradualmente mais pálidas quando elas amadurecem.

Quanto a fruta é doce e suculenta o suficiente para comer, a poupa é quase totalmente branca, mas repleta de sementes vermelhas – o inverso de um morango.

Fonte: Daily Mail